A Igreja Matriz ou Igreja Paroquial de São Salvador, situada no centro histórico da Vila constitui um dos maiores templos portugueses de uma só nave com abóbada lisa, que assenta em grossas paredes com mais de 2m de espessura, tendo o edifício 23m de comprimento e 10 de largura.

O seu estilo é maneirista. Possui planta longitudinal, composta por nave e capela-mor retangulares, torre sineira quadrada adossada à esquerda, pequena capela também quadrada a meio da fachada lateral N. A fachada principal, constituída por três panos é coroada por frontão triangular vazado por óculo. Interior com coro alto em madeira, dotado de grade e assente em duas colunas de alvenaria com pia de água benta. O Frontal do altar-mor, onde se encontra a imagem de S. Salvador, Orago da Freguesia, é formado por um painel de azulejos de desenho e pintura policroma do séc. XVII atribuído a Gabriel Del Barco, tendo sido classificado como peça de extraordinário valor artístico por Santos Simões. Tem à esquerda do altar a Capela de Nossa Senhora da Conceição, mandada edificar pelo escudeiro Diogo Coelho. Esta capela esteve durante muitos anos fechada para o interior da Igreja Matriz e aberta para o adro, funcionando como capela mortuária do cemitério ali existente.

Mandada construir por D. Fernão de Mascarenhas, Prior da Ordem Militar de Santiago da Espada, por isso no frontal da porta se vê uma espada, símbolo da Ordem Militar. O edifício primitivo deste templo, assim como a capela interior teriam sido construídos no séc. XV, pois os documentos mais antigos em que consta a sua existência datam de 1478. É igualmente referido nas visitações de 1482 e 1510 efetuadas pela Ordem de Santiago.