Il mulino vero e proprio è dotato di tre coppie di macine per la lavorazione dei cereali. Le farine, una volta macinate, grazie a coclea ed elevatore a cucchiai, venivano trasferite al buratto, un macchinario costituito da setacci in seta con maglie di diverse...
La storia del libro è da sempre molto importante nel monachesimo benedettino: in epoca medievale i principali scriptorium e le più ricche biblioteche si trovavano proprio all’interno delle abbazie e dei monasteri. Il libro era un oggetto costoso da un punto di vista...
Nel 2014 è stato restaurato e allestito lo spazio del vecchio mulino di Moncenisio: immagini di inizio Novecento e il progetto di canalizzazione del Cenischia e di elettrificazione di Ferrera mostrano la presenza del mulino al di sotto dell’attuale Municipio. Le...
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